「自分の箸を逆さにして取り分ける」はギリセーフ？【ママが知らないと恥ずかしいマナークイズvol.9】

【大皿料理】取り分ける方法は？

第1問目は大皿料理の取り分け方法です。

大人数の会やパーティーではコース料理の中にも大皿料理があったりしますよね。
お料理を取り分けるとき、あなたはどんな風に取り分けますか？

① 自分の箸を逆さにして取り分ける。
② 店員さんに新たに箸をもらい取り分ける。

正解は……

【大皿料理】の取り分け方は？

＝「②店員さんに新たに箸をもらい取り分ける」が正解☆

正解は②の新たな箸で取り分ける、が正解です。

まず、自分が使っている箸を「逆さ箸」にすることがNG。

口がついていないほうを使うことで逆さ箸にするという心づかいのようにも感じますが、これでは箸の両端が汚れてしまい見た目にも汚くなるし、本人も使いづらくなりますよね。

できれば、取り箸がないときは店員さんを呼んで新たに取り分けるための箸をもらいましょう。

【お料理の汁がたれそうな場合】あなたはどう食べる？

第2問目

あなたは、汁やタレがたれそうなお料理を食べるときに、どうやって食べますか？
うまみがギュッと詰まった汁まで、ぜひぜひ美味しくいただきたいものです。
だけど、口に運ぶまでに汁やたれをテーブルにぽたぽた落としたくないですよね。

そんなときあなたはどうしますか？

① 片方の手を口の下に添えてフォローする。
② 小皿をもちながら食べる。

正解は……

【お料理の汁がたれそうな場合】のマナーは？

＝「②小皿をもちながら食べる」が正解☆

汁がたれそうなお料理の場合は、お料理を小皿に食べやすい大きさに取り分けたら、それを持ちながら食べるのが正解です。

実は、①の片方の手を下に添えてフォローする「手皿」はマナー違反！

やりがちな行動ですが、「手」ではなく「小皿」を使うようにしましょう。

【お刺身の三種盛り】食べる順番わかる？

第3問目はお刺身の三種盛りを食べる順番についてです。

あなたはお店でお刺身の盛り合わせを頼んだ時に、どんな順番で食べますか？
好きなお刺身の順に食べる？淡白な味のお刺身から食べる？

実は、食べる順番があるんです。

① 左から順に食べる
② 左、右、中央の順で食べる
③ 中央、右、左の順で食べる

正解は……

【お刺身三種盛り】の食べる順番は？

＝「②左、右、中央の順で食べる」が正解☆

正解は②の「左、右、中央」の順番が正しい順番でした。

お刺身の盛り合わせ方にはしっかりと考えられた配置で作られているんです。
淡白な白身、貝類、味の濃い赤身、という流れが一般的。
このように食べていただけるよう、お刺身は盛り合わせているんですね。

だから私たちもしっかりとマナーを知ってから、お刺身を美味しくいただきたいものです。

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いかがでしたか。
「あ、これやっちゃってる」なんて思った方もいたのでは。
3問すべてわかった方も、間違えてしまった方も、これで年末年始は大丈夫！

意外と普段やりがちな行動が、実はマナー違反だったなんて…。
みんなで今、気がつけて本当に良かった！
食事のマナーは周りの人から密かにチェックされているかも。恥をかかないようしっかり準備していきましょうね。

次回のマナークイズもお楽しみに♪

文／佐藤彩