離乳食で使う鍋の大きさは?ミルクパンなどおすすめ15選!

コラム
公開日:2018/08/07
更新日:2019/09/19
離乳食で使う鍋の大きさは?ミルクパンなどおすすめ15選!

離乳食は、母乳やミルクしか飲んでいなかった赤ちゃんが初めて口にする食事。食材そのものの味を生かして作るため、大人用の食事とは別に作ります。しかも赤ちゃんが一度に食べられるのは少量。多めに作って冷凍する以外は、離乳食は基本的に1回分ずつ作るので、小さなサイズの鍋があるととても便利です。ここでは離乳食作りに役立つおすすめの鍋を、材質別にご紹介します!

離乳食で使う鍋の選び方を知りたい

【サイズ】

まず、離乳食作りで使う鍋を買うときにチェックしたいのは、鍋の直径のサイズ。離乳食は1食分ずつ作るので、小さめの鍋がおすすめです。直径の目安は12~16㎝程度。

【コンロ対応】

最近の家庭のキッチンは、ガスコンロではなく、IHクッキングヒーターの場合もあります。IHクッキングヒーターとは、電磁誘導加熱方式で加熱する調理器のこと。IHはそれ自体が加熱するのではなく、磁力線の働きにより金属の鍋を発熱させます。鍋の素材やサイズによってはIHが使えないものがあるので、購入前に確認しましょう。

離乳食で使うおすすめの鍋が知りたい

離乳食作りに役立つのがミルクパンなどの小ぶりの鍋。小さいので、離乳食が終わったら使い道がないと思いがちですが、大人の献立の副菜作りに役立ったり、飲み物を温めたりと、かなり万能。ひとつ持っているいると、とても便利です。長く使えるものなので、素材や形など、お気に入りを探してみてください。

ステンレス製

ステンレスは鉄を主成分とした合金のこと。ステンレスは熱伝導率が低いため、食材が温まるまで時間がかかりますが、保温性に優れているため、煮込み料理などに向いています。離乳食は野菜や肉、魚をやわらかく調理する必要があるため、ステンレス製のミルクパンは離乳食作りに最適です。

タケコシ 18-8目盛付ミルクパン

タケコシ 18-8ミルクパン 800cc 目盛付 ワイヤーハンドルタケコシ(Takegosi) 参考価格:¥1,514Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

レストラン向けの業務用ミルクパン。オールステンレスで持ってみると適度な重みがあります。200~800㎖まで100㎖きざみで目盛りがついているので、離乳食作りに役立ちます。ワイヤーハンドルでひっかけて収納できます。

貝印 KAI ユータイムⅢ ミニ煮込み鍋 14㎝

貝印 KAI 煮込み鍋 ユータイム3 ミニ 14㎝ 日本製 DZ2001貝印(Kai Corporation) Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

貝印のユータイムは、少量の調理に便利な器具シリーズ。金物作りの町として有名な新潟県燕・三条の工場で製造しています。ふたつきなので、離乳食用におかゆをやわらかく煮たりするときに。

柳宗理 ステンレスミルクパン(ふた付 つや消し)

日本製 柳 宗理 ミルクパン 16cm (ステンレス・つや消し・蓋付)柳宗理(Yanagi Sori) 参考価格:¥5,280Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

柳宗理のミルクパンは、世界中で愛される日本発のモダン・デザインの鍋。蓋をずらすとすき間ができるので、ふきこぼれを防いだり、湯切りができます。注ぎ口が左右についていて、液だれしません。

工房アイザワ 両口付ミルクパン

工房アイザワ 両口付 ミルクパン 13cm 1902工房アイザワ 参考価格:¥5,247Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

少し上向いた木の持ち手が、まるでリスのしっぽのようなフォルムでかわいい!注ぎ口が2つついているので、利き手を問わない気遣いがうれしい。工房アイザワは、新潟県燕市にある、大正11年創業の老舗道具店です。

ホーロー製

ホーロー鍋とは、鉄やステンレス、アルミニウムなどの金属にガラス質の釉薬を高温で焼きつけた鍋のこと。なめらかで洗いやすく、食材のにおいがつきにくくて衛生的なので、離乳食作りにピッタリ。一度温まると、表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性にも優れています。

野田琺瑯 POCHKA ミルクパン

野田琺瑯 ミルクパン ポーチカ 12cm PO-12M野田琺瑯(Nodahoro) 参考価格:¥2,138Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

シンプルな白色に定評がある野田琺瑯。このミルクパンは、ポーチカというシリーズの一品。ポッテリとしたフォルムと温かみのある木の取っ手がついた、小さめで使い勝手のいい鍋で離乳食作りにピッタリ。

富士ホーロー ハニーウェア ムーミン  ミルクパン

富士ホーロー 片手鍋 ミルクパン ムーミン 12cm MT-12M富士ホーロー(Fuji Horo) Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

ムーミンのキャラクターが白地にシックな紺色で描かれていて、かわいらしいのに大人好み。熱を受けるために底が広い形になっています。富士ホーローは1947年創業の琺瑯専門メーカーです。

Kaico(カイコ)ミルクパンS

Kaico 日本製 ホーロー 琺瑯 ミルクパン S 13cm ホワイト K-004フォームレディ(FORMLADY) 参考価格:¥5,400Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

丁寧なものづくりで定評のある小泉誠がデザインしたミルクパン「Kaico」。シルクのように白い「蚕」と、懐かしさを感じる「懐古」からネーミングされています。広口で洗いやすい形、持ち手には熱くならないように白木を使っています。

DEXAM(デクサム)琺瑯ミルクパン セージ

DEXAM(デクサム)琺瑯ミルクパン セージquatre saisons(キャトル・セゾン) Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

イギリスのセルビアにあるホーロー工場で生産され、25カ国以上に輸出されているDEXAMシリーズのミルクパン。仕上げが美しく、カラーバリエーションが豊富なので、キッチンを楽しく彩ってくれます。

DANSK(ダンスク) バターウォーマーチリレッド

DANSK ダンスク コベンスタイル バターウォーマー ふた付き 550ml ガス火専用 チリレッド ホーロー 856390ダンスク(Dansk) Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

1954年、デンマークに創業したDANSKのバターウォーマー。その名の通り、バターを溶かすための鍋ですが、その小ささが離乳食作りにもってこい。取っ手はクルクルと回すと取り外せるので、洗うときに便利です!

鋳物ホーロー

鉄と炭素の合金である鋳物にガラス質の釉薬(ゆうやく)を高温で焼きつけた鍋のこと。熱伝導率が高く、遠赤外線効果で食材の内側から温めるので、食材のうまみを引き出します。なめらかで洗いやすく、食材のにおいがつきにくくて衛生的なのがいいところ!

LE CREUSET(ル・クルーゼ) ルクルーゼ ベビー ココット・ロンド ベアーツマミ

ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロンド ベアー ツマミ 14 cm シフォンピンク ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】ル・クルーゼ(Le Creuset) 参考価格:¥14,000Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

世代を問わず人気の、ルクルーゼのベビー用鍋。離乳食タイムが楽しくなるような、クマの顔の形のつまみがかわいい!出産祝いとして贈る人も多いそう。オーブン利用OK、冷凍もできるのでシャーベット作りにも役立ちます。

ル・クルーゼ 公式オンライン

STAUB(ストウブ) ココット ヴィンテージ ラウンド 12㎝

staub ストウブ 「 ミニ ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ チェリー 12cm 」 小さい 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Round 40501-021ストウブ(Staub) 参考価格:¥7,250Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

無骨でシンプルなストウブの原点というべきデザインを今に蘇らせた「ココットヴィンテージシリーズ」の小鍋。離乳食作りにも役立ちますが、少量のごはんも美味しく炊けるので、長く使えます。

VERMICULAR(バーミキュラ) オーブンポットラウンド 14㎝

バーミキュラ オーブンポットラウンド 14cm 無水 ホーロー鍋 専用レシピブック付 パールホワイト PWH14Rバーミキュラ(Vermicular) 参考価格:¥13,200Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

愛知県の老舗鋳造メーカーが作るバーミキュラ。取っ手がふたと本体、両方にあるデザインが目印です。離乳食や副菜作りに役立つ手のひらサイズです。

アルミ製

アルミは熱伝導率が高くすぐに温まるため、調理の効率が上がります。軽い素材なので、扱いやすく、価格も比較的お手頃。アルミ鍋の多くは、アルマイトやフッ素樹脂(テフロンやシルバーストーンなど)で表面加工されています。

北陸アルミ イノーバミルクパン(蓋なし)14㎝

北陸アルミ ミルクパン (蓋なし) INNOVA 14cm北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) 参考価格:¥2,200Amazonで詳しく見る

創業80年のアルミニウム専門の老舗が作るミルクパン。耐久性に優れ、焦げ付きにくく、扱いやすいのがポイント!深さがあるので、野菜をゆでたり、おかゆを煮たりするのにも便利。

耐熱陶器

耐火性のある土を使った焼き物。そのため加熱による負荷が器本体にかかっても、熱膨張による破損が起こりにくい特徴があります。耐熱、保温性に優れているので、野菜をやわらかく煮たり、おかゆ作りに役立ちます。

4th-market リコッタ ミルクパン(蓋つき)

リコッタ ミルクパン (赤) 0-122234th-market Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

三重県四日市市の陶磁器メーカーが立ちあげたブランド「4th-market」が作る耐熱陶器のミルクパン。釉薬をかけずに焼きしめた紫がかった茶色の焼き物で、土鍋特有の遠赤外線効果で火の通りがよく保温性もあります。

セラミック製

セラミックとは、陶磁器の一種。高温処理を施して焼き固めた無機質の素材を使用したもの。粘土や石、ホーローやガラスなど、様々な素材の総称がセラミックです。耐熱、保温効果に加え、強度が高く壊れにくいのもいいところ。

K+dep(ケデップ) セラウェア ミルクパン

K+dep (ケデップ) セラウェア ミルクパン 500ml ブラウン KY-751クリヤマ 参考価格:¥2,712Amazonで詳しく見る楽天で詳しく見る

熱衝撃度が700℃もあり、温度差による耐久性が高いのが耐熱セラミック鍋のすごいところ。冷蔵庫や冷凍庫に入れても大丈夫。ケデップは、カラーバリエーションが豊富なので、キッチンが華やかになります。

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